Ammoniak algemeen

Binnen Proeftuin Natura 2000 wordt gezocht naar ammoniakemissie reducerende maatregelen in de veehouderij. Daarbij was er behoefte aan het op een rij zetten van wat reeds bekend en beschikbaar is op het gebied van ammoniakemissiereductie. Alle interessante maatregelen (gereedschappen) zijn gebundeld in een rapport. De focus ligt op maatregelen voor melkvee, vleesvarkens, leghennen en vleeskuikens.

Het grootschalig inzetten van landschapselementen kan de depositie van ammoniak op Natura 2000-gebieden met 3 tot 12 procent verminderen. Dat blijkt uit een verkennende studie dat Alterra uitvoerde in opdracht van Proeftuin Natura 2000. Het grootste effect is te bereiken door het integraal verruwen van het tussengebied en het aanbrengen van een landschapselement van 250 meter rond de bedrijven.

Een BEX-BEA systeem voor de intensieve veehouderij, als verantwoordingsinstrument voor bedrijfsspecifieke milieuprestaties voor de varkens- en pluimveesector, is niet eenvoudig te realiseren. Dat blijkt uit een haalbaarheidsonderzoek van Proeftuin Natura 2000 Overijssel. Het instrument biedt voor veel ondernemers te weinig sturingsmogelijkheden en het verkrijgen van voldoende betrouwbare gegevens is een complexe zaak. Lees meer in dit rapport.

Veehouders die meer ontwikkelingsruimte willen creëren door de ammoniak per dierplaats te verminderen, denken daarbij al snel aan (ver)bouw van de stal. Er zijn echter veel alternatieve maatregelen die goedkoper uitvallen en toch zorgen voor dezelfde ammoniakreductie. Dat blijkt uit doorrekening van acht pilotbedrijven van Proeftuin Natura 2000 Overijssel. De bevindingen zijn gebundeld in het wetenschappelijke rapport “Economische gevolgen ammoniakemissie reducerende maatregelen”.

Within dairy farming ammonia emission is a much debated subject. Where does ammonia emission originate from, why is it bad, and how can it be reduced? This is the English version of the animation “Het ontstaan en tegengaan van ammoniakemissie” of Proeftuin Natura 2000 Overijssel.

De pilotveehouders van de Proeftuin zoeken naar praktische maatregelen om op hun bedrijf ammoniakemissie te reduceren. Soms ontstaan hierbij vragen over de toepassing of het verwachte effect van een maatregel. Experts helpen bij het vinden van de antwoorden.

Ammoniakemissie is een veelbesproken onderwerp, zeker in de melkveehouderij. Maar waar komt ammoniakemissie eigenlijk vandaan? Waarom is het slecht en hoe kan je het verminderen? Proeftuin Natura 2000 Overijssel geeft de antwoorden in deze korte animatie. Daarbij wordt onder andere ingezoomd op de onderwerpen rantsoen, huisvesting, management en mestaanwending.

Onderzoeker Léon Šebek van Wageningen UR Livestock Research gaat in deze film van Proeftuin Natura 2000 Overijssel in op de vraag hoe ammoniak te managen is. In Nederland krijgt een melkveebedrijf een vergunning op basis van de huisvesting en het aantal dieren (Rav). De veehouder heeft echter veel meer mogelijkheden om de ammoniakemissie te beïnvloeden, bijvoorbeeld door het nemen van voer- en (technische) managementmaatregelen.